珠海食品行业——酸奶生产工厂水处理系统解决方案 食品行业—— 酸奶生产工厂水处理系统解决方案 一、系统参数及说明： 1、系统简介 此设备采用当今先进的水处理技术，系统采用全自运控制，系统包含净化水过滤处理设备系统，车 间生产用恒压供水系统，除盐水水设备系统，饮用净水设备系统，工艺用水恒压供水系统，设备具有工 艺先进、产水水质稳定、操作简便、运行费用低、绿色环保、维护方便等优点，应用食品行业的牛奶、酸奶 生产等相关工厂。 2、解决方案与设计优势 1、整套系统全自动控制，确保长效稳定运行，操作简单方便； 2、预处理系统采用气动蝶阀自动控制，可手动反洗，确保清洗和过滤效果； 3、 预处理系统采用专门反洗系统大流量反洗泵，确保反洗效果； 4、 整套设备采用全不锈钢配置 5、采用陶氏低压反渗透膜，脱盐率高，运行稳定，能耗低； 6、反渗透采用全自动控制方式，主要元件采用元件，稳定性高，操作简单方便； 7、反渗透通过膜设计软件及现场运行经验，科学配置； 8、配备慢开型进水及冲洗电动球阀及专用浓水调节阀，操作方便 9、配备立式圆形专用水箱，清洗更方便 10、配备 CIP 清洗系统，水箱进行化学清洗； 11、电控系统采用西门子 PLC 结合人机界面自动控制，设计人性化； 12、系统具有无水保护和高、低压、超压力保护等多种装置安全功能； 13、主要电器元件采用法国 schneider，稳定，美观； 14、主题材料全部采用行业内国际，保质保量，并按配置设计。 15、所有不锈钢管道均采用双面成型保护焊接工艺、管道内壁做钝化处理，管道外焊接点作抛光 打磨处理，确保规范、整洁、美观。 3.中央控制系统 1、自动控制系统 1）整套控制系统采用全自动控制，采用德国西门子逻辑控制器为中央处理核心，德国西门子触摸屏进行控 制；配计算机通信接口，可进行工业组态并与中控室直接通信，实现远程监控。 2）电器原件采用法国施耐德，所有接线端需用打码机标注线号，所有电器元件标注名称及编号。 3）电控箱采用内装自动照明灯及防尘散热风扇。 4）配 SUS304 磨砂不锈钢流程及说明面板图，采用腐蚀印刷工艺。 5）车间用水供水系统较大 60/H 小 5T/H 与水供水系统较大 130/H 小 3T/H，选用二用一备水泵。 6）设备投入运行前，设定设备的工作压力等相关运行参数，设备运行时，由压力传感器连续采集供水，管网中的水压及水压变化信号，并将其转换为模拟量电流信号传送至变频控制系统，控制系统将反馈回来的模拟信号与设定压力进行比较和运算，如果实际压力比设定压力低，则发出指令控制水泵 加速运行，如果实际压力比设定压力高，则控制水泵减速运行，当达到设定压力时，水泵就维持在 该运行频率上。 7）如果变频水泵达到了额定转速（频率） ，经过一定时间的判断后，管网压力仍低于设定压力，则控制 系统会将该水泵切换至工频运行，并变频启动下一台水泵，直至管网压力达到设定压力；反之，如 果系统用水量减少，则系统指令水泵减速运行，当降低到水泵的有效转速后，则正在运行的水泵中 先启动的水泵停止运行，即减少水泵的运行台数，直至管网压力恒定在设定压力范围内。 8）主泵停止工作，副泵进行供水也为变频恒压供水方式，进一步提高了工作效率，节约了能源。 4、工艺流程方框图： 反洗泵 贮水池 2 砂滤器 贮水池 1 车间生产用水恒压供水系统 贮水池 2 原水增压泵 多介质过滤器 活性碳滤器 CIP 清洗系统 紫外线杀菌 反渗透系统 高压泵 保安过滤器 紫外线杀菌器 加盐电导率调节系统 工程 工艺水箱 饮用水箱 臭氧杀菌系统 饮用水供水系统 工艺水恒压供水系统 5、主要设备功用： 1） 、原水箱，功用：贮存系统原水，对进水起调节作用，也对进水中的杂质起一定的沉淀作用。 2） 、砂滤器，功用：初步去除水中泥沙、杂质、悬浮物以及其它微粒等降低水的浊度。 3） 、碳滤器，功用：利用碳的吸附原理吸附水中异色、异味、余氯等。 4） 、保安过滤器，功用：防止大颗粒杂质进入反渗透膜，造成对膜的损坏，保护反渗透膜； 5） 、反渗透主机，功用：主要是通过反渗透过滤，达到生产水之目的； 6） 、净水箱，功用：储存反渗透产水，为用水点提供水源； 粤茂服务优势： 1.保固期限一年，终生保养（验收合格后一年，或者设备到再后 15 个月，先到者为准）。 2.在保固期限内，免任何费用，上门提供维修服务（易耗品，人为损坏或不可抗拒因素不属保修）。 3.设备终生维护，一年后，维修收取配件成本费用。