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杨枝甘露是一种港式甜品
1、将西柚肉撕成小粒备用,需要再撕的小点,这样口感更好;
2、芒果要选择甜点的,挑熟软又没有烂点的芒果;
3、三花淡奶买不到,可以用其他的淡奶代替,都没有的情况下可以牛奶代替下,但是口感上会差很多;
4、西米的选择上,小西米比大西米要煮起来简单.后给西米冲个凉可以使西米口感佳。
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