道纳司预拌粉 DNS-100是一种以砂糖、淀粉、脱脂乳粉、植物油脂、泡打粉、谷脘粉、乳化剂 、食盐配制生产的蛋糕甜甜圈预拌粉
特色
1.使用道纳司预拌粉 DNS-100可以快捷、方便地制作美味可口蛋糕甜甜圈
2.使用道纳司预拌粉 DNS-100制作的蛋糕甜甜圈具有良好的口感,组织细腻。
3.道纳司预拌粉 DNS-100与其他辅料混合使用可以制作出,不同风味的蛋糕甜甜圈。
成分:砂糖、淀粉、脱脂乳粉、植物油脂、泡打粉、谷脘粉、乳化剂 、食盐
贮藏、加工及食用方法:
1. 使用道纳司预拌粉 DNS-100直接加入低筋粉、鸡蛋、水即可制作蛋糕甜甜圈,油炸后色泽金黄,柔软可口
2. 油炸前冷冻保存是贮藏的方法之一。无需解冻,即可进行油炸,温度设置180℃,5分钟;也可以解冻后油炸,温度设置170℃,4分钟
规格
外观:灰白色至淡黄色粉末,无异物,无异味,稍具特异性气味
水分:≤15.0%
砷(以As2O3计):≤2mg/kg
重金属(以Pb计):≤20ppm
包装:净重10kg纸箱,内衬聚乙烯袋
贮存: 在常温及干燥条件下保存,应避免高温、潮湿及日光直射。
保存期限: 在未开包装状态下自生产日起12个月。